Eggs Benedict (Cuoci uova)
TM6

Eggs Benedict (Cuoci uova)

3.6 (18 beoordelingen)

Ingrediënten

Uova

  • 6 uova fredde di frigorifero
  • 1000 g di acqua

Salsa olandese

  • 10 g di acqua
  • 20 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 175 g di burro a pezzi + q.b.
  • 4 tuorli d'uovo
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 12 fette di bacon
  • 3 English muffins tagliati a metà

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
1645.7 kJ / 393.3 kcal
Eiwitten
10.7 g
Koolhydraten
14.3 g
Vetten
32.5 g
Verzadigd vet
17.5 g
Vezels
0.1 g
Natrium
378.6 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten