Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Tarta Tatin de cebolla con caramelo a las hierbas
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 40min
8 raciones
Ingrediënten
Masa
-
150 g de harina
-
60 g de mantequilla fría cortada en trozos pequeños
-
35 g de agua fría
-
10 g de azúcar
-
1 pellizco de sal
Relleno
-
750 g de cebollas (5 cebollas medianas de aprox. 150 g)
-
300 g de agua
Caramelo
-
150 g de azúcar
-
50 g de azúcar moreno
-
1020 g de agua
-
½ cucharadita de zumo de limón
-
1 - 2 ramitas de tomillo fresco
-
1 - 2 ramitas de romero fresco
Montaje
-
1 - 2 pellizcos de hierbas provenzales secas
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
60 - 100 g de queso azul en trozos
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 ración
Natrium
122.2 mg
Eiwitten
4.4 g
Calorieën
1184.8 kJ /
283.2 kcal
Vetten
8.2 g
Vezels
2.1 g
Verzadigd vet
5.1 g
Koolhydraten
49.4 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Revista Thermomix nº 155
52 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Muhammara
1u. 10min
Tarta fría de espárragos y guisantes
5u. 15min
Tarta tatin de tomates
1u. 10min
Tarta salada de remolacha, queso feta y rúcula
1u. 20min
Galette de berenjenas, tomates cherry y feta (sin gluten)
1u. 20min
Quiche de puerro y queso gallego
1u.
Tarta integral de cebollas
1u. 10min
Galette de setas
1u.
Quiche de cebolla
1u.
Quiche de espárragos blancos con masa filo
1u.
Tarta salada de puerros
1u. 20min
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50min