![Crema San Germán Crema San Germán](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/20a7873a-f830-49f5-861a-51edd885a1a7/Derivates/3a65a59f-528f-45f9-b99a-40026848cbbd.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de mantequilla
- 100 g de zanahoria en rodajas
- 200 - 250 g de patata chascada
- 200 g de guisantes congelados
- 500 g de agua
- 500 g de leche
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Voeding
- per 6 raciones
- Calorieën
- 4531 kJ / 1082.9 kcal
- Eiwitten
- 33.7 g
- Koolhydraten
- 112.2 g
- Vetten
- 58.6 g
- Verzadigd vet
- 35.4 g
- Vezels
- 19.3 g
- Natrium
- 2678.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1 godz. 30 min
Crema de puerro con parmesano
45 min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 godz.
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40min
Crema de zanahoria y apio con aceite de hierbas
45 min
Crema de batata con chips
40min
Crema verde con ojos ¡¡¡espeluznante!!!
30 min
Minitartaletas de espinaca y alcachofa
20min
Hojaldres de puerro e hinojo con queso de cabra
45 min
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50 min
Consomé a la reina
50 min