Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de puerro (la parte blanca) en rodajas
- 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 50 g de mantequilla
- 100 g de zanahoria en rodajas
- 200 - 250 g de patata chascada
- 200 g de guisantes congelados
- 500 g de agua
- 500 g de leche
- 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Voeding
- per 6 raciones
- Calorieën
- 4531 kJ / 1082.9 kcal
- Eiwitten
- 33.7 g
- Koolhydraten
- 112.2 g
- Vetten
- 58.6 g
- Verzadigd vet
- 35.4 g
- Vezels
- 19.3 g
- Natrium
- 2678.2 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crema de calabaza y manzanas al curry
40 min
Consomé a la reina
50 min
Crema de patatas, puerros y zanahorias
45 Min
Vichyssoise de guisantes con chispa
40 min
Crema de puerro con parmesano
45 Min
Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes
1 Std.
Vichyssoise de calabacín con huevo mollet y sus chips
1h 30min
Vichyssoisse con pasta
35 min
Crema de brócoli al gorgonzola con picatostes
40 min
Sopa de patata al curry
45 Min
Crema de batata con chips
40 min
Crema de puerros con queso cheddar gratinado
50 min