Arroz negro con mango y salmón
TM6 TM5

Arroz negro con mango y salmón

4.5 (10 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 150 g de mango, pelado, en trozos (aprox. 2 cm)
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 1 pizca de sal
  • 10 g de mostaza
  • 20 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1200 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 200 g de arroz negro (tiempo de cocción 16-18 min, ver tip)
  • 300 g de filetes de salmón, (cada uno 125 g)
  • 150 g de mango, pelado, en cubos (aprox. 2 cm)
  • 1 - 2 pizcas pimienta negra recién molida (optioneel)

Voeding
per 1 porción
Calorieën
1794 kJ / 428.8 kcal
Eiwitten
19.8 g
Koolhydraten
49.8 g
Vetten
16.8 g
Verzadigd vet
3.3 g
Vezels
3 g
Natrium
494.3 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten