Mixed Berries Pavlova Stack

4.3 44 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 5u. 30min

12 portions

Ingrediënten

Raspberry Coulis

raspberries fresh or frozen
200 g
caster sugar
100 g
lemon juice
20 g

Pavlova

caster sugar
330 g
egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
250 g
cream of tartar
1 pinch
white wine vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
40 g

Raspberry Cream

whipping cream
600 g
raspberries fresh or frozen, defrosted and well-drained if frozen
20 g
fresh mixed berries for decorating
500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 90.4 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1451 kJ / 345 kcal

Vetten 18 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 11.4 g

Koolhydraten 43 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Our Kitchens Are A Window To The World 35 recepten
VK en Ierland

Then. Now. Always. 50 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Allergen-friendly Chicken Stock Paste

45min

Parsnip and Apple Purée

20min

Apple Tart (TM5)

1u.

Brain Cupcakes

1u. 40min

Tarte Tatin

1u.

Risotto with Parmesan

40min

Spider Web Cupcakes

1u. 5min

Rice pudding

1u.

Pineapple and Rum Pancakes

40min

Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam

1u.

Crusted Pâté (Spain)

10u.

Frozen Fruit Sorbet (3-in-1)

5min