
Apparaten en Accessoires
Brain Cupcakes
Voorbereiding 25min
Totaal 1u. 40min
12 pieces
Ingrediënten
Stracciatella Cupcakes
-
dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets200 g
-
sugar140 g
-
vanilla pod½
-
medium eggs2
-
unsalted butter diced, soft140 g
-
whole milk200 g
-
plain flour280 g
-
baking powder8 g
-
fine sea salt1 pinch
Topping
-
raspberries150 g
-
vanilla sugar, homemade1 tsp
-
mascarpone300 g
-
crème fraîche200 g
-
icing sugar70 g
Voeding per 1 piece
Calorieën
495.7 kcal /
2073.9 kJ
Eiwitten
7.2 g
Vetten
30 g
Koolhydraten
50.4 g
Vezels
3.3 g
Verzadigd vet
17.4 g
Natrium
187.1 mg
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Halloween Treats
20 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland