Apparaten en Accessoires
Portuguese-style crème brûlée
Voorbereiding 10min
Totaal 25min
8 portions
Ingrediënten
-
milk1000 g
-
egg yolks6
-
white sugar200 g
-
cornflour or plain flour40 g
-
lemon peel no white pith3 pieces
-
raw sugar to serve
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
59.1 mg
Eiwitten
6 g
Calorieën
936.9 kJ /
223.9 kcal
Vetten
7 g
Vezels
0.5 g
Verzadigd vet
3.4 g
Koolhydraten
35 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je dit ook leuk...
Vanilla sauce (crème anglaise)
10min
Caramel Sauce
Geen beoordelingen
No-bake mango cheesecake
24u. 20min
Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)
1u. 15min
Lemon Myrtle Baklava (Mark Olive)
3u. 20min
New York-style cheesecake with strawberry sauce
26u. 10min
Mango pudding (Brendan Pang)
2u. 15min
Sable choux with lime ganache
26u.
Lemon and white chocolate lava cakes
30min
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27u. 35min
Panna cotta
6u. 15min
Traditional crème brûlée
25u.