Portuguese-style crème brûlée

Portuguese-style crème brûlée

4.5 13 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 25min

8 portions

Ingrediënten

milk
1000 g
egg yolks
6
white sugar
200 g
cornflour or plain flour
40 g
lemon peel no white pith
3 pieces
raw sugar to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 59.1 mg

Eiwitten 6 g

Calorieën 936.9 kJ / 223.9 kcal

Vetten 7 g

Vezels 0.5 g

Verzadigd vet 3.4 g

Koolhydraten 35 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Panna cotta

6u. 15min

Burnt mandarin bavarois with mandarin syrup

24u. 30min

New York-style cheesecake with strawberry sauce

26u. 10min

Sable choux with lime ganache

26u.

Fig and walnut ice cream

8u. 40min

Twice baked goat's cheese soufflés (Yolaine Corbin)

1u.

Tiramisu

5u. 20min

Chocolate and chilli tart

25u.

Caramel chocolate mousse cake (TM6, Kirsten Tibballs)

28u.

Butterscotch panna cotta with pear sorbet (Mark Southon)

25u. 20min

Pistachio 'crème brûlée'

3u. 20min

Classic lemon tart

3u. 10min