Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta
TM6 TM5

Gebundene Gemüsesuppe mit Polenta

4.4 (210 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g Gemüse, gemischt, in Stücken (z.B. Lauch, Brokkoli, Karotten, Paprika, Tomaten)
  • 20 g Öl
  • 1500 g Wasser
  • 6 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 1 - 2 TL Salz
  • ½ TL Kurkuma, gemahlen
  • 6 - 7 EL Polenta, fein
  • 1 - 2 EL Zitronensaft
    of 1 - 2 EL Sojasauce, hell
  • ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
473.2 kJ / 113.1 kcal
Eiwitten
3.1 g
Koolhydraten
17 g
Vetten
3.8 g
Verzadigd vet
0.3 g
Vezels
3.2 g
Natrium
774.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten