Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 rote Zwiebel (à ca. 70 g), halbiert
- ½ Bund Petersilie, Blättchen abgezupft
- 400 g Zucchini, in Stücken (siehe Tipp)
- 180 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 2 Eier (Größe M)
- 100 - 120 g Dinkelmehl
- 1 Msp. Backpulver
- 20 g Maisstärke
- 20 g Semmelbrösel
- 1 ¾ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 reife Avocados, geschält, in Stücken
- 2 TL Zitronensaft
- 150 g griechischer Joghurt (10% Fett)
- 100 g Sauerrahm
- ½ Knoblauchzehe, gepresst
- etwas Öl zum Braten (z. B. Rapsöl)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2023 kJ / 484 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 24 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 13 g
- Natrium
- 1173 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Melanzani-Kichererbsen-Röllchen
1 Std.
Kürbisrisotto
45 Min
Marillenkuchen
1 Std. 30 Min
Palatschinken mit Marillenmarmelade
30 min
Erdäpfel-Karfiol-Laibchen
1 Std. 25 Min
Schnelle Kürbissuppe
25 Min
Gefüllte Zucchini-Erdäpfelpuffer mit "RUPP S´beschte Sortiment"
35 min
Gemüselaibchen auf Salat mit Joghurtdressing
1 Std.
Kürbissuppe mit Paradeiser
30 min
Zucchinisuppe mit Cashewkernen
25 Min
Brokkolilaibchen mit Nusskruste
55 Min
Erdäpfel-Lauch-Suppe mit Brotchips
40 Min