Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 - 85 g vers geperst citroensap
- 200 - 335 g boter, in stukken
- 3 - 5 eierdooiers
- ¾ - 1 ¼ tl zout
- 2 ½ - 3 ½ snuifjes gemalen peper
- Voeding
- per 1 Totale recept
- Calorieën
- 11702 kJ / 2839 kcal
- Eiwitten
- 19 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 301 g
- Verzadigd vet
- 193 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 5013 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sabayon (Zabaglione)
15 Min
Forel met hollandaisesaus
50 Min
Bearnaisesaus
20 Min
Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling
2 Std. 30 Min
Mosterd-dillesaus
2 Std. 15 Min
Fruitkroon
Geen beoordelingen
Rabarber en gember gin fizz
336 Std. 10 Min
Bearnaisesaus
15 Min
Hollandaisesaus
15 Min
Crème anglaise
15 Min
Zijden tofu cheesecake
Geen beoordelingen
Sabayon met sinaasappellikeur
15 Min