Cecina and goat's cheese croquettes

Cecina and goat's cheese croquettes

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 45min

Totaal 9u. 20min

40 pieces

Ingrediënten

Cecina or dried cured ham of choice, cut in pieces (see Tips)
150 g
extra virgin olive oil
20 g
unsalted butter
60 g
onion cut into pieces
40 g
plain flour
160 g
milk
800 g
sea salt
½ tsp
soft goat's cheese cut into small pieces
150 g
breadcrumbs
300 - 400 g
eggs beaten
2
vegetable oil to fry
500 - 600 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 184.6 mg

Eiwitten 3.9 g

Calorieën 928.3 kJ / 221.9 kcal

Vetten 18.4 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 10.6 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Apple and cinnamon hot cross buns

2 Std. 20 Min

Prawn and saffron arancini

25 Std.

Apple tart (Thermomix® Cutter)

1 Std.

Tropical upside down pineapple cake

1 Std. 10 Min

Lime panna cotta with gin and finger lime granita

24 Std. 30 Min

Breakfast fruit bars

1 Std. 20 Min

Magnolia Kitchen brownies

1 Std. 10 Min

Beef cheeks with vanilla carrot purée and thyme glazed carrots

7 Std. 25 Min

Citrus syrup

25 Min

"This ain't no picnic" muffin

35 Min

Caramel feijoa upside down cake

1 Std. 10 Min

Herbed lavosh

55 Min