Pan etíope (Injera)

Pan etíope (Injera)

4.6 8 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 49u.

8 unidades

Ingrediënten

300 g de harina de teff
800 g de agua mineral (ver sugerencia)
1 pellizco de levadura de panadería deshidratada
2 pellizcos de sal

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 unidad

Natrium 40.6 mg

Eiwitten 4.1 g

Calorieën 480.1 kJ / 114.8 kcal

Vetten 0.8 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 0.1 g

Koolhydraten 22.9 g

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