Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1300 g de agua
- 3 cucharaditas de sal
- 300 g de cebada perlada lavada y escurrida
- 40 g de cebolleta en trozos (reserve el tallo)
- 5 hojas de albahaca fresca
- 40 g de aceite de oliva
- 70 g de zanahoria en dados de 1 cm
- 100 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
- 100 g de calabacín en dados de 1 cm
- 130 g de berenjena en dados de 1 cm
- 30 g de piñones
- 1 - 2 pellizcos de tomillo seco (optioneel)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1820 kJ / 435 kcal
- Eiwitten
- 11.5 g
- Koolhydraten
- 62.8 g
- Vetten
- 17.3 g
- Verzadigd vet
- 2.3 g
- Vezels
- 15.8 g
- Natrium
- 911 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry vegano con tofu
30 Min
Ensalada de hinojo y manzana
20 min
Filetes rusos de lentejas con vinagreta picante de hierbas
30 Min
Trufas de avena y algarroba
15 Min
Hinojo con tomates y aceitunas
45 Min
Mijo con pesto de avellanas y brócoli
1 Std.
Ensalada de bulgur con calabaza
50 Min
Medallones de soja
12h 20 min
Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas
30 Min
Ensalada de cebada con naranja
50 Min
Ensalada de trigo sarraceno con pimientos
45 Min
Lentejas con arroz y cebolla dorada
45 Min