Ensalada de cebada con verduras de verano

Ensalada de cebada con verduras de verano

3.8 8 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 40min

4 raciones

Ingrediënten

1300 g de agua
3 cucharaditas de sal
300 g de cebada perlada lavada y escurrida
40 g de cebolleta en trozos (reserve el tallo)
5 hojas de albahaca fresca
40 g de aceite de oliva
70 g de zanahoria en dados de 1 cm
100 g de pimiento rojo en dados de 1 cm
100 g de calabacín en dados de 1 cm
130 g de berenjena en dados de 1 cm
30 g de piñones
1 - 2 pellizcos de tomillo seco (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 911 mg

Eiwitten 11.5 g

Calorieën 1820 kJ / 435 kcal

Vetten 17.3 g

Vezels 15.8 g

Verzadigd vet 2.3 g

Koolhydraten 62.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Revista Thermomix nº 152 51 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Mijo con pesto de avellanas y brócoli

1u.

Ensalada de bulgur con calabaza

50min

Cocción trigo bulgur (300 g) TM6

Geen beoordelingen

Gomashio con alga nori

5min

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

50min

Pastel de lentejas

1u. 55min

Risotto de cebada perlada

1u.

Ensalada de cebada perlada con verduras

45min

Ensalada de cebada con naranja

50min

Baba ganoush de calabaza

35min

Ensalada de quinoa con judías verdes

30min

Tabulé de lentejas

10min