Compatibele versies
Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de broa de maíz, en pedazos
- 15 g de aceite de oliva
- 400 g de cebolla (aprox. 3-4 cebollas), cortadas por la mitad
- 2 dientes de ajo, pelados
- 300 g de zanahoria (aprox. 5 zanahorias), cortadas en trozos
- 50 g de aceite de oliva extra virgen
- 400 g de hojas de espinaca fresca
- 500 g de bacalao desalado
- 550 g de calabacita (aprox. 2 calabacitas medianas), en trozos
- 300 g de papas fritas
Salsa Bechamel
- 1000 g de leche
- 100 g de harina de trigo
- 30 g de mantequilla
- ½ cdita de sal fina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 1 pizca de nuez moscada en polvo
- 400 g de agua
- ½ cdita de sal
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 2855 kJ / 683 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 37 g
- Vezels
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Albóndigas con salsa de champiñones al vino blanco
35min
Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino
40min
Spaghetti con almejas y vino blanco
1h 30min
Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras
1h
Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados
1h 25min
Fideos orientales con pollo
30min
Atún crujiente con salsa de ciruelas al moscatel (Hestan Cue™)
35min
Ravioles a la napolitana
50min
Goulash
1 Std. 40 Min
Tarta tatin de jitomate
1 godz. 10 min
Goulash de ternera con papas y manzana
1h 25min
Tazón de arroz, verduras y proteína TM6
20 Min