Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de berenjenas
- 1200 g de leche
- 200 g de queso parmesano, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 100 g de baguette, del día anterior
- 3 ramitas de albahaca
- 2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
- 160 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla
- 1 cdita de orégano
- 800 g de jitomates en conserva, con todo y su jugo
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 cda de vinagre de vino tinto
- Voeding
- per 1 porción
- Calorieën
- 1562 kJ / 372 kcal
- Eiwitten
- 15 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 27 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Pay de espinaca con base de nuez
1 godz. 20 min
Salsa bechamel
15 Min
Lasaña de berenjena
1sa
Portobellos rellenos
35 dk
Lasaña de espinaca y queso
2 Std. 45 Min
Lasaña de espinacas con requesón
55 Min
Risotto con uvas y champiñones
50 Min
Polenta con estofado de hongos
35 dk
Albóndigas de Kale sin carne
30 Min
Salsa de jitomate
35 dk
Risotto con poro y limón
25 Min
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45 Min