Risotto de calabaza de castilla

Risotto de calabaza de castilla

2.5 15 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 30min

8 porciones

Ingrediënten

200 g de queso parmesano en trozos
2 dientes de ajo
10 g de aceite de oliva
500 g de pulpa de calabaza en trozos
40 g de vino blanco
750 g de leche
1 pizca de nuez moscada en polvo
1 cdita de tomillo fresco
300 g de arroz arborio
20 g de mantequilla
8 hojas de albahaca frescas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porción

Eiwitten 17 g

Calorieën 1541 kJ / 367 kcal

Vetten 14 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 42 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

DÍA DE MUERTOS 10 recepten
Mexico

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza de masa de coliflor con garbanzos

1u. 10min

Arroz basmati a las hierbas con pollo

35min

Col rallado grueso

10min

Salsa dulce de pera, jengibre y naranja

30min

Montaditos de queso azul y manzana

30min

Hummus de aguacate

10min

Helado vegano de chocolate sin azúcar

13u.

Risotto de verduras

40min

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45min

Infusión de jengibre

30min

Arroz basmati

40min

Crema de acelgas con piñones (vegano y sin gluten)

40min