Aliño de vino dulce añejo con ensalada de hojas verdes

Aliño de vino dulce añejo con ensalada de hojas verdes

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding 10min
Totaal 1u.
4 raciones

Ingrediënten

Aliño
  • 60 g de aceite de oliva
  • 50 g de chalotas
  • 220 g de vino dulce añejo
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 2 pellizcos de sal
  • 30 g de arándanos
  • 30 g de vinagre de vino tinto
Armado
  • 150 g de hojas verdes de ensalada
  • 20 g aceite de oliva
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 limón el jugo
  • 10 uvas blancas o rojas cortadas por la mitad
  • 40 g de queso roquefort, desmenuzado con las manos
  • 40 g de almendras laminadas tostadas

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 ración

Eiwitten 4.9 g
Calorieën 1507 kJ / 360 kcal
Vetten 27.6 g
Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...