Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de arroz
- 600 g de col china en trozos de 5 cm
- 3 cucharadas de sal
- 200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
- 150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
- 150 g de cebolla en trozos
- 20 g de jengibre fresco
- 6 dientes de ajo
- 200 g de agua con gas
- 50 g de azúcar moreno
- 65 g de cebolleta recta en trozos de 5 cm
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
- 250 g de agua (y algo más para cubrir)
- 30 g de zumo de limón
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 248 kJ / 59 kcal
- Eiwitten
- 1.9 g
- Koolhydraten
- 13.3 g
- Vetten
- 0.4 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 313.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Muhammara
1sa 10 dk
Pollo con coco al estilo de Malasia
25h 40min
Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)
4 godz. 50 min
Ensalada de trigo sarraceno con salsa de hierbas
30 min
Salsa dulce de chiles
Geen beoordelingen
Cerveza de jengibre
27h 30min
Curry en polvo - Subcontinente indio
10min
Cochinita pibil
3 Std. 50 Min
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6h
Siete especias japonesas (Shichimi togarashi)
45 min
Curry madrás - Subcontinente indio
15min
Faisán asado con hojaldre de arándanos y puré trufado de patata
1h 30min