Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 g de arroz
- 600 g de col china en trozos de 5 cm
- 3 cucharadas de sal
- 200 g de zanahorias en trozos de 3 cm
- 150 g de rábano daikon en rodajas de 2 cm
- 150 g de cebolla en trozos
- 20 g de jengibre fresco
- 6 dientes de ajo
- 200 g de agua con gas
- 50 g de azúcar moreno
- 65 g de cebolleta recta en trozos de 5 cm
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 1 - 2 cucharadas de chile seco desmenuzado
- 250 g de agua (y algo más para cubrir)
- 30 g de zumo de limón
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 248 kJ / 59 kcal
- Eiwitten
- 1.9 g
- Koolhydraten
- 13.3 g
- Vetten
- 0.4 g
- Verzadigd vet
- 0.1 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 313.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry indio de verduras
50 min
Pollo tikka masala
30 min
Misoshiru (sopa de miso)
40 min
Curry en polvo - Subcontinente indio
10min
Albóndigas de shiitake y seitán, mijo y verduras con aliño de miso y tahini
1 godz.
Pavlovas veganas
3 Std. 30 Min
Curry madrás - Subcontinente indio
15min
Mejillones en curry blanco - Sri Lanka
30 min
Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka
1 Std. 20 Min
Ramen con salmón y brócoli - Japón
30 min
Dal de lentejas negras (Dahl makhani) - India
2 Std. 40 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano (Al vacío)
4h 50min