Apparaten en Accessoires
Pita-hamburguesas de cordero con salsa harissa
Voorbereiding 30min
Totaal 1u.
6 unidades
Ingrediënten
-
400 g de carne de cordero en dados de 2 cm
-
500 g de tomate en rodajas
-
5 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
1 cucharadita de azúcar moreno
-
2 cucharadas de aceite
-
100 - 150 g de cebolla roja
-
2 dientes de ajo
-
1 huevo
-
4 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
-
10 g de zumaque
-
1 ½ cucharaditas cilantro fresco picado
-
1 ½ cucharaditas de menta fresca picada (solo las hojas)
-
1 cucharada de orégano seco
-
1 cucharadita de tomillo seco
-
1 cucharadita rasa de comino molido
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
3 cucharadas de tomate frito estilo casero
-
1 - 2 cucharaditas de salsa harissa al gusto de picante
-
1 yogur griego
-
6 panes pita
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 unidades
Natrium
845 mg
Eiwitten
17.7 g
Calorieën
1158 kJ /
277 kcal
Vetten
16.1 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
6 g
Koolhydraten
15.5 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Festival de la hamburguesa
5 recepten
Spanje
Spanje
Misschien vind je dit ook leuk...
Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas
3u.
Salmón glaseado con cítricos y ensalada de coliflor asada
1u.
Mero asado con carabineros y ragú de setas
40min
Terrina de cerdo especiada con frutos secos
72u.
Crêpes al curry con chutney de mango
1u. 15min
Bocadillo de frittata al vapor con queso de cabra y chutney de cebolla
1u. 15min
Rollitos de ensalada, beicon, nueces y mango con salsa de roquefort
15min
Crêpes rellenas de pollo, espinacas y queso de cabra con salsa de puerros
1u.
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45min
Canelones de espinacas con piñones y pasas
1u. 30min
Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
30min
Hamburguesas con cebollas caramelizadas al whisky
1u. 10min