Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de carne de cordero en dados de 2 cm
- 500 g de tomate en rodajas
- 5 pellizcos de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharadita de azúcar moreno
- 2 cucharadas de aceite
- 100 - 150 g de cebolla roja
- 2 dientes de ajo
- 1 huevo
- 4 cucharaditas de semillas de sésamo tostado
- 10 g de zumaque
- 1 ½ cucharaditas de cilantro fresco picado
- 1 ½ cucharaditas de menta fresca picada (solo las hojas)
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita rasa de comino molido
- 1 cucharadita de piel de limón rallada
- 3 cucharadas de tomate frito estilo casero
- 1 - 2 cucharaditas de salsa harissa al gusto de picante
- 1 yogur griego
- 6 panes pita
- Voeding
- per 1 unidades
- Calorieën
- 1158 kJ / 277 kcal
- Eiwitten
- 17.7 g
- Koolhydraten
- 15.5 g
- Vetten
- 16.1 g
- Verzadigd vet
- 6 g
- Vezels
- 1.6 g
- Natrium
- 845 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tacos pulled pork con cerveza negra (Cocción lenta)
5 Std.
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1h 30min
Remolacha, caballa y encurtidos
40 min
Ensalada Waldorf con pollo
30 min
Pollo adobado con zanahorias glaseadas (Al vacío)
2h 50min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2sa
Pollo con adobo jamaicano (jerk)
1h 15min
Pollo en salsa de soja con vegetales
3 Std.
Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
20min
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1sa 10 dk
Pollo con salsa de sésamo
40 min
Pollo al curry de coco con arroz de coliflor
1h