Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 œufs moyens (53-63 g), froids
- eau jusqu'au marquage 1 litre (l)
- 150 g d'huile d'arachide
- 1 jaune d'œuf
- 20 g de moutarde
- le zeste d'une orange non traitée, râpé
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 4 tranches de pain de campagne frais
- 50 g de salade verte
- 80 g de fromage à pâte pressée, coupé en fines lamelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2525 kJ / 609.5 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 19.3 g
- Vetten
- 51.3 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 642.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25min
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45 Min
Pommes de terre nouvelles vapeur
35 Min
Tartines à l'avocat, œuf mollet et mozarella
20 Min
Salade de pommes de terre grenaille aux salicornes
1 Std.
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 Min
Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1 Std. 5 Min
Salade carottes râpées
10 Min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 Min
Brioche perdue agrumes-coco
35 Min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 Min
Riz au basilic thaï
1 Std.