Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g water
- 1400 g fresh octopus, beak removed, cut in pieces (5 cm)
- 700 g waxy potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 1 packet rocket salad, washed, dried
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 2 Tbsp extra virgin olive oil
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Eiwitten
- 62.2 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 1247.3 mg
Alternatieve recepten
Spinach and Parmesan Soup
45min
Spinach and Potato Soup with Savoury Egg Custard
45min
Celeriac Remoulade (TM5)
10min
French Onion Soup (TM5)
1 Std.
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1h 20min
Onion Soup
1 Std.
Express Pho Soup with Spiralized Daikon
Geen beoordelingen
Creamy Pea Soup with Serrano Chips
30 Min
Couscous with Chicken and Lamb
1h 10 min
Salmon with Potatoes and Mushroom Cream Sauce
35 Min
Prosciutto and Mushroom Pizza
2h 45 min
Feijoada (Bean and Meat Stew)
1h 10 min