Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Geode Cake
Voorbereiding 1u. 30min
Totaal 4u.
24 portions
Ingrediënten
Sugar Crystals
-
caster sugar500 g
-
glucose syrup2 Tbsp
-
purple food colouring gel4 drops
-
water2140 g
-
vinegar2 tsp
Cakes
-
unsalted butter for greasing
-
caster sugar400 g
-
unsalted butter diced, room temperature400 g
-
fine sea salt½ tsp
-
vanilla bean paste1 Tbsp
-
medium eggs6
-
unsweetened cocoa powder50 g
-
baking powder1 Tbsp
-
plain flour350 g
Filling
-
mascarpone450 g
-
whipping cream450 g
-
caster sugar150 g
-
cocoa powder, unsweetened25 g
-
ripe mangoes cut in pieces (2 cm)500 g
-
chocolate chips2 Tbsp
Decoration
-
fondant icing (white)750 - 1000 g
-
icing sugar for sprinkling
-
yellow food colouring gel2 - 3 drops
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 portion
Natrium
264.5 mg
Eiwitten
5.8 g
Calorieën
2815.9 kJ /
673 kcal
Vetten
34.9 g
Vezels
1.9 g
Verzadigd vet
18.4 g
Koolhydraten
87.9 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Thai Chicken Tartlets
50min
Red Velvet Cupcakes
1u.
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35min
Lemonade
5min
Oreo® Ice Cream
8u. 30min
Coconut Milk Crushed Ice with Fruit (TM5)
30min
Fruit Platter with Lemon and Honey Dressing (TM5)
15min
Dark Chocolate Cookies with White Chocolate Cream
5u. 50min
Green Ombre Naked Cake
3u.
Ice Queen Cake
4u.
Chicken Nuggets and Chips
1u. 15min
Spaghetti Carbonara
40min