Neapolitan Pizza

4.5 43 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 9u.

2 portions

Ingrediënten

dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
water
450 g
00 flour plus extra for dusting
360 g
strong white bread flour, plus extra for dusting
fine sea salt
8 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
pizza sauce e.g. Mutti Classic
200 g
passata
fresh mozzarella sliced, well drained
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
fresh basil leaves for garnishing
16

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 2696.3 mg

Eiwitten 49.7 g

Calorieën 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Vetten 31.3 g

Vezels 7.6 g

Verzadigd vet 17.4 g

Koolhydraten 150.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cheat Days 10 recepten
VK en Ierland

Fermentation Mode 12 recepten
VK en Ierland

In Homemade We Trust 33 recepten
VK en Ierland

Manifesto 203 recepten
VK en Ierland

Pizza Perfection 15 recepten
VK en Ierland

Your First Month Mixing 55 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Quark and Semolina Dumplings with Fresh Berry Sauce

1u.

Brioche Burger Buns

4u.

Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce

45min

Cinnamon Crunch Cereal with Dairy-free Milk

9u.

Focaccia

3u.

Lime and Lemonade

5min

Portuguese-style Crème Brûlée

25min

Fruit Ice Cream

5min

Vanilla Mille-feuille with Caramel and Pecan Nuts

13u. 10min

Temaki Sushi

1u.

Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

30min

Classic Banana Bread

1u. 25min