Macarons

Macarons

2.9 110 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u.

40 Stück

Ingrediënten

Ganache

Sahne
160 g
Schokolade nach Wunsch, in Stücken (siehe Tipp)
170 g
Butter in Stücken
50 g

Macarons und Fertigstellung

Zucker
250 g
Mandeln, blanchiert
140 g
Speisestärke
35 g
Lebensmittelfarbe (optioneel) nach Wunsch
1 TL
Eiweiß (ca. 3 Eier)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Natrium 7 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 387 kJ / 93 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 128 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2u. 55min

Himbeer-Baiser-Rolle

1u.

Donuts deluxe

2u. 30min

Portugiesische Croissants

1u. 50min

Nuss-Karamell-Creme-Torte

12u.

Croissants

6u. 30min

Eclairs mit Karamellcreme

4u.

Hochkant-Schoko-Torte

10u.

Hefe-Donuts mit Karamellglasur

6u.

Eclairs mit Blaubeerfüllung

2u. 30min

Schoko-Bananen-Schnitten

2u.

Beeren-Frischkäse-Hochzeitstorte

11u.