Macarons

Macarons

2.9 110 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 3u.

40 Stück

Ingrediënten

Ganache

Sahne
160 g
Schokolade nach Wunsch, in Stücken (siehe Tipp)
170 g
Butter in Stücken
50 g

Macarons und Fertigstellung

Zucker
250 g
Mandeln, blanchiert
140 g
Speisestärke
35 g
Lebensmittelfarbe (optioneel) nach Wunsch
1 TL
Eiweiß (ca. 3 Eier)
100 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Natrium 7 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 387 kJ / 93 kcal

Vetten 6 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 3 g

Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 128 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Churros

45min

Regenbogen-Biskuitrolle mit Pfirsich-Quark-Füllung

6h 30min

Schoko-Sahne-Schichttorte

2h 15min

Hefe-Donuts mit Karamellglasur

6h

Buttercreme

5min

Halloween-Macarons mit Erdnusscreme

1h 55min

Macarons mit weißer Himbeer-Ganache

2h 30min

Schokoladentorte

2h 15min

Marshmallows

2h 30min

Erdbeer-Macarons

26h

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

2h 55min

Schokoladen-Macarons

26h