Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Macarons

Macarons
2.9 107 beoordelingen
Voorbereiding 30min
Totaal 3u.
40 Stück
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Ganache
  • Sahne
    160 g
  • Schokolade nach Wunsch, in Stücken (siehe Tipp)
    170 g
  • Butter in Stücken
    50 g
Macarons und Fertigstellung
  • Zucker
    250 g
  • Mandeln, blanchiert
    140 g
  • Speisestärke
    35 g
  • Lebensmittelfarbe (optioneel) nach Wunsch
    1 TL
  • Eiweiß (ca. 3 Eier)
    100 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 Stück

Natrium 7 mg
Eiwitten 1 g
Calorieën 387 kJ / 93 kcal
Vetten 6 g
Vezels 0.7 g
Verzadigd vet 3 g
Koolhydraten 10 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Das Backbuch 128 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Schokoladen-Macarons

4.4(552)

26u.

Weihnachtliche Baiser-Lollis

3.5(38)

3u. 40min

Schokoladen-Sandwich-Kekse

3.3(15)

1u. 40min

Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache

4.0(46)

2u. 55min

Mini-Schaumküsse

3.4(30)

2u. 30min

Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache

4.4(34)

2u. 30min

Buttercreme

3.1(558)

5min

Küken-Macarons

3.7(17)

26u.

Halloween-Macarons mit Erdnusscreme

3.3(50)

1u. 55min

Macarons mit weißer Himbeer-Ganache

3.5(319)

2u. 30min

Erdbeer-Macarons

3.4(71)

26u.

Schokoladen-Cookies mit Schokostückchen

4.5(219)

3u.