Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte feuilletée
- 300 g de farine de blé, et plus pour le plan de travail
- 50 g de poudre de cacao
- 300 g de beurre, préalablement congelé en morceaux
- 2 pincées de sel
- 150 g d'eau
La ganache au chocolat
- 200 g de chocolat fondant, en morceaux
- 200 g de crème, à fouetter, 30-40% M.G.
- 2 jaunes d'oeufs
- 1 oeuf entier
La dorure et le montage
- 1 oeuf entier
- 1 pincée de sel
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2826 kJ / 679 kcal
- Eiwitten
- 9.8 g
- Koolhydraten
- 35.8 g
- Vetten
- 54.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Biscuits au beurre
50 menit
Lasagnes de courgette et poisson
1j
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1j
Les gaufres de la foire
3sa
Mille-feuille chocolat-caramel
Geen beoordelingen
Lasagne de poisson aux asperges et poireaux
1j 30 menit
Gratin de l’armailli
50 menit
Biscuits croquants
1j 30 menit
Gâteau marbré
2j 10 menit
Cupcakes "cerveaux"
1 Std. 40 Min
Parfait vanille-mascarpone
2h 40 min
Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres
40 min