Glace au chocolat

4.8 24 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 12u.

8 portions

Ingrediënten

100 g de chocolat noir 70% en morceaux
50 g de poudre de cacao (tout type)
400 g de lait entier
200 g de crème, min. 30% M.G.
150 g de sucre en poudre
4 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1291 kJ / 309 kcal

Vetten 19 g

Vezels 3.1 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ma cuisine au quotidien 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Sucettes glacées à la fraise

12u. 15min

Mini monstres

1u. 25min

Biscuit roulé sans gluten aux framboises

25u. 40min

Sirop de gousses de vanille

30min

Caramel au beurre salé

1u. 45min

Lemon curd

20min

Gâteau individuel chocolat et fraises

50min

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1u. 30min

Dorer 250 g d'échalotes

Geen beoordelingen

Sauce au caramel

1u. 30min

Granité de fruits frais

5min

Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé

3u. 15min