Glace à la vanille

Glace à la vanille

4.8 42 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 12u.

8 portions

Ingrediënten

2 gousses de vanille
600 g de lait entier
200 g de crème, min. 30% M.G.
180 g de sucre en poudre
6 jaunes d'œufs
1 pincée de sel (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1123 kJ / 268 kcal

Vetten 15 g

Vezels 0.1 g

Koolhydraten 27 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ma cuisine au quotidien 133 recepten
Benelux

Misschien vind je dit ook leuk...

Cœurs meringués

2u.

Les gaufres de la foire

3u.

Caramel au beurre salé

1u. 45min

Lemon curd

20min

Sauce aurore (béchamel à la tomate)

15min

Galette des rois pomme-cannelle

3u.

Galette des Rois à la frangipane

50min

Pannacotta au coulis de mangue

4u. 15min

Pain au lait

2u. 20min

Beurre

40min

Coulis de framboises

10min

Sorbet aux fruits

10min