Galette des rois aux poires et aux raisins

Galette des rois aux poires et aux raisins

4.6 7 beoordeling

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 50min

6 parts

Ingrediënten

450 g de poire épluchées, en petits dés
50 g de beurre en morceaux
80 g de sucre
50 g de raisins secs sultanines
5 g d'alcool de poire
1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
75 g d'amandes en poudre
500 g de pâte feuilletée
1 jaune d'œuf

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 part

Eiwitten 7 g

Calorieën 2651 kJ / 638 kcal

Vetten 55 g

Koolhydraten 42 g

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