Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa
TM6

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

4.8 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 60 g di cipolla, a pezzi
  • 400 g di fesa di tacchino a listarelle (3x1 cm)
  • 250 g di funghi champignon a metà
  • ½ cucchiaino di dado per brodo di pollo
    of ½ dado per brodo di pollo (per 0,5 l di brodo)
  • 200 g di panna, qualsiasi tipo
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • ½ cucchiaino di pepe macinato + q.b.
  • 2 cucchiaini di senape
  • 500 g di pasta fresca tipo Spatzle
  • ½ mazzetto erba cipollina fresca, tritato

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
2521 kJ / 600 kcal
Eiwitten
37 g
Koolhydraten
40 g
Vetten
32 g
Vezels
1.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten