Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

Ragù di verdure cotto nel Varoma® con frittata

4.8 30 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

2 porzioni

Ingrediënten

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglie lavate ed asciugate
20 g di Parmigiano (optioneel) o un altro formaggio
1 spicchio di aglio (optioneel)
20 g di cipolla a pezzi (3-4 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi (3-4 cm)
40 g di carota a pezzi (3-4 cm)
3 - 5 foglie di basilico, fresco lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
2 uova
400 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
100 g di acqua
1 cucchiaino raso di sale
1 fetta di prosciutto cotto (optioneel)

2 fette di formaggio

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 24.5 g

Calorieën 2704 kJ / 646 kcal

Vetten 23.8 g

Koolhydraten 89 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cucina mediterranea 67 recepten
Zwitserland

Sei un alchimista verde 10 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Insalata di farro e pollo

45min

Spaghetti di vetro saltati con verdure

1u. 45min

Tris di riso, pesce e verdure

35min

Peperonata sottovuoto

1u.

Spatzel con straccetti di tacchino in salsa cremosa

45min

Cipolle rosolate

25min

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

1u. 5min

Passato di verdure, uova in cocotte e spinaci

1u.

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

10min

Verdure stufate

45min

Insalata di patate con verdure fermentate

73u.

Poké Bowl vegan

50min