Rosemary meat pies

Rosemary meat pies

4.4 57 beoordeling

Voorbereiding 35min

Totaal 3u. 30min

24 portions

Ingrediënten

Shortcrust pastry

plain flour plus extra for dusting
400 g
unsalted butter chilled and cut into pieces (1-2 cm)
200 g
salt
½ tsp
water chilled, plus extra if needed
100 g

Iced puff pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter frozen and cut into pieces (1-2 cm)
180 g
plain flour
200 g
salt
1 ½ tsp

Pie filling

butter melted, for greasing
fresh rosemary (10 cm), leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
brown onion (approx.180 g), cut into halves
1
olive oil
40 g
cornflour
1 tbsp
beef rump steak cut into pieces (1 cm)
700 g
Worcestershire sauce
2 tbsp
soy sauce
2 tbsp
VEGEMITE®
1 tbsp
button mushrooms cut into pieces
100 g
ground black pepper to taste
½ tsp
plain flour for dusting
full cream milk for brushing

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 424.3 mg

Eiwitten 12.6 g

Calorieën 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Vetten 17.4 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 19.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Casual entertaining 25 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Lunchbox ideas 27 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Sultana, apple and custard scrolls

4 Std. 30 Min

Soft butter rolls

1 Std. 50 Min

Butter chicken

55 Min

Aussie meat pies

2 Std.

Pizza dough

1 Std.

Mini chicken pies

1 Std. 20 Min

Gluten free chicken and leek pies

3 Std. 20 Min

Chicken, leek and corn pie

1 Std. 15 Min

Gluten free sausage rolls

2 Std. 5 Min

Sticky date pudding

1 Std. 30 Min

Buttermilk scones

35 Min

Pikelets

35 Min