Rosemary meat pies

Rosemary meat pies

4.4 58 beoordelingen

Voorbereiding 35min

Totaal 3u. 30min

24 portions

Ingrediënten

Shortcrust pastry

plain flour plus extra for dusting
400 g
unsalted butter chilled and cut into pieces (1-2 cm)
200 g
salt
½ tsp
water chilled, plus extra if needed
100 g

Iced puff pastry

ice cubes
90 g
unsalted butter frozen and cut into pieces (1-2 cm)
180 g
plain flour
200 g
salt
1 ½ tsp

Pie filling

butter melted, for greasing
fresh rosemary (10 cm), leaves only
2 sprigs
garlic cloves
2
brown onion (approx.180 g), cut into halves
1
olive oil
40 g
cornflour
1 tbsp
beef rump steak cut into pieces (1 cm)
700 g
Worcestershire sauce
2 tbsp
soy sauce
2 tbsp
VEGEMITE®
1 tbsp
button mushrooms cut into pieces
100 g
ground black pepper to taste
½ tsp
plain flour for dusting
full cream milk for brushing

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 424.3 mg

Eiwitten 12.6 g

Calorieën 1204.7 kJ / 286.8 kcal

Vetten 17.4 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 9.7 g

Koolhydraten 19.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Casual entertaining 25 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Lunchbox ideas 27 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Iced puff pastry

40 Min

Chocolate mint thins

2 Std. 30 Min

Apple shortcake

1 Std. 50 Min

Oysters Kilpatrick

15 Min

Rocky road with vanilla bean marshmallow

3 Std. 30 Min

Tuatua fritters

45 Min

Runny custard

10 Min

Peanut brittle

1 Std. 30 Min

Banoffee tartlets

1 Std. 45 Min

Hokey pokey ice cream

28 Std. 25 Min

Whoopie pies

1 Std. 20 Min

Cheat's sourdough

74 Std.