Chicken, leek and corn pie

Chicken, leek and corn pie

4.1 239 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 1u. 15min
6 portions

Ingrediënten

  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    4 sprigs
  • brown onion peeled and cut into halves
    1
  • leeks white and light green parts only (approx. 2 leeks), cut into pieces
    300 g
  • salted butter cut into pieces
    50 g
  • plain flour
    80 g
  • water
    250 g
  • Chicken stock paste (see Tips)
    2 tsp
  • chicken thigh fillets cut into pieces (3 cm)
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    50 g
  • frozen corn kernels
    300 g
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • puff pastry (see Tips)
    2 - 4 sheets

Voeding per 1 portion

Calorieën 637.6 kcal / 2677.7 kJ
Eiwitten 23.2 g
Vetten 32.2 g
Koolhydraten 60.7 g
Vezels 7.9 g
Verzadigd vet 15.2 g
Natrium 675.5 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...