![Soufflé glacé à l’orange Soufflé glacé à l’orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c1a5bb89-7ea2-4e7b-bec4-f65744ad8c6d/Derivates/574658a6-0f3c-47e8-a757-275a46945fe7.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 90 g de sucre roux
- 4 oranges (dont 1 en rondelles)
- ½ citron jaune
- 3 œufs, jaunes et blancs séparés
- 45 g de fécule de maïs
- 1 c. à soupe de Grand Marnier® (facultatif)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 760 kJ / 181 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 8 g
Alternatieve recepten
Crêpes au pavot et rhubarbe
Keine Bewertungen
Oranges en gelée, pannacotta vanillée
3h 40min
Terrine de fromage à la rhubarbe
4 godz. 50 min
Nougat glacé aux fruits de la Passion, coulis de papaye
12hod. 35min
Glace à l'abricot
6h 15min
Sorbet à la poire et à la menthe
12h 10 min
Sorbet à l'orange
12h
Mousse au citron vert façon mojito
3 Std. 15 Min
Pannacotta betterave-framboise
3h 20min
Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame
1 Std. 5 Min
Mousseux de café glacé
5min
Mousse de fraise
4 godz. 15 min