Compatibele versies
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de parmesan, en morceaux
- 1000 g d'eau
- du sel
- 1000 g de brocoli en fleurettes, le pied en petits dés
- 4 œufs, à température ambiante (ou 4 pour un plat plus copieux)
- 4 c. à soupe de crème liquide légère
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1159 kJ / 278 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 16 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Purée de butternut et roulé de veau
50 min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Purée de patate douce au gingembre
30 min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1h 5min
Purée de carottes
30 min
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40 min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 min
Merlan et purée de céleri-rave
35 min
Purée carotte-pomme de terre
25 min
Colin, haricots verts et purée de petits pois à la menthe
50 min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1 godz.
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 min