Slow Cooking BBQ-Ribs

Slow Cooking BBQ-Ribs

3.8 26 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 3u. 30min

4 Portionen

Ingrediënten

Barbecue-Sauce

Knoblauchzehen
3
Öl
20 g
passierte Tomaten
250 g
Wasser
120 g
Weißweinessig
90 g
Vollrohrzucker
70 g
Senf
70 g
Worcester-Sauce
30 g
Chilipulver
1 - 1 ½ TL
Paprika de la Vera
2 TL
Pfeffer
¼ TL
Salz
1 TL

Rippchen und Fertigstellung

Spareribs in Stücken (3 x 10 cm), siehe Tipp
700 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
15 g
Wasser
400 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
600 g
Salz
½ TL
Öl zum Braten

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Portion

Natrium 1591 mg

Eiwitten 42 g

Calorieën 4148 kJ / 991 kcal

Vetten 76 g

Vezels 6.4 g

Verzadigd vet 20 g

Koolhydraten 32 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® TM6 44 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

XXL-Roulade

4u.

Grillhähnchen

1u. 25min

Gegrillter Schweinebauch mit Süß-Sauer-Sauce

12u. 30min

Schollenröllchen Finkenwerder Art mit Röstkartoffeln und Speckbohnen

1u. 30min

Kalbsrollbraten mit Pfifferlingsfüllung

3u. 15min

Slow Cooking Rindfleisch mit Pilzen

5u. 20min

Rinderfilets mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1u. 10min

Englischer Brunch

1u.

Schweinefilet mit getrockneten Pflaumen

1u. 20min

Rindfleischrouladen mit Rotkohl

2u. 10min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3u. 40min

Roastbeef mit Senfkruste

2u. 20min