![Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B0138274-F979-40F6-BD0D-BB955725D573/Derivates/39791dec-fda1-42d8-91db-27a8a7886735.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 TL Korianderkörner
- 2 Knoblauchzehen
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 1400 g Wasser und mehr zum Kochen
- 10 g Zitronensaft
- 700 g Schweinebauch, ohne Knochen, mit Schwarte, in Stücken (3 cm)
- 20 g Ingwer, frisch, in Scheiben
- 200 g Basmati-Reis
- 10 g Honig
- 15 g Ketjap Manis
- 1 geh. TL rote Currypaste
- 10 g Sojasauce
- 30 g Sweet-Chili-Sauce
- Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2793 kJ / 667 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 38 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40 мин.
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40 мин.
Hähnchen Teriyaki
2ч.
Slow Cooking Beef Madras
3ч.
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1ч. 30 мин.
Hähnchen Teriyaki
2ч.
Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)
1 godz.
Geschmorter Schweinebauch in Softbuns
1ч. 20 мин.
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1 godz.
Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)
50 мин.
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1 godz.
Asia-Nudeln mit Rindfleisch und Brokkoli
1 godz.