Apparaten en Accessoires
Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
Voorbereiding 5min
Totaal 40min
12 porzioni
Ingrediënten
-
300 g di porro a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1000 g di zucca invernale la polpa a pezzi (2 cm)
-
100 g di carota a pezzi (2 cm)
-
150 g di patata a pezzi (2 cm)
-
1200 g di acqua
-
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
-
2 cucchiaini di sale
-
2 cucchiaini di pepe macinato
-
100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
-
150 g di patata pelata e a pezzi (2 cm)
-
2 cucchiaini di noce moscata in polvere2 cucchiaini di cannella in polvere
-
crostini di pane integrale q.b. per servire
-
olio extravergine di oliva per servire
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
1.2 mg
Eiwitten
1.9 g
Calorieën
327 kJ /
78 kcal
Vetten
1 g
Vezels
2 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
16.8 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Momenti conviviali
54 recepten
Italië
Italië
Misschien vind je dit ook leuk...
Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur
1u.
Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)
45min
Lenticchie in umido (Bimby Friend)
1u. 30min
Passato di verdure (Bimby Friend)
40min
Vellutata speziata di zucca
50min
Vellutata di carote con pesto di foglie
40min
Vellutata di zucca e patate con merluzzo all'arancia
1u. 50min
Vellutata di zucca, riso con pesce e verdure, crumble di mele e pere
1u. 30min
Risotto con verdure e sogliola
40min
Vellutata di zucca e scampi
2u.
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1u.
Vellutata di patate e zucca
50min