Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

3.8 5 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 40min

12 porzioni

Ingrediënten

300 g di porro a pezzi
2 spicchi di aglio
1000 g di zucca invernale la polpa a pezzi (2 cm)
100 g di carota a pezzi (2 cm)
150 g di patata a pezzi (2 cm)
1200 g di acqua
2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
2 cucchiaini di sale
2 cucchiaini di pepe macinato
100 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
150 g di patata pelata e a pezzi (2 cm)
2 cucchiaini di cannella in polvere

2 cucchiaini di noce moscata in polvere
crostini di pane integrale q.b. per servire
olio extravergine di oliva per servire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 1.2 mg

Eiwitten 1.9 g

Calorieën 327 kJ / 78 kcal

Vetten 1 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 16.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momenti conviviali 54 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore

2 Std.

Risotto alla zucca

30 Min

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

1 Std.

Lenticchie in umido (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Vellutata speziata di zucca

50 Min

Gnocchi di ceci al ragù

1 Std. 15 Min

Vellutata speziata di carote e zenzero

25 Min

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1 Std.

Manzo alla Wellington con purè di patate e carote al vapore

2 Std. 40 Min

Purè di patate (TM6)

1 Std.

Vellutata di patate e zucca

50 Min

Vellutata di zucca

30 Min