Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)

3.5 (2 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g di porro, a pezzi
  • 2 spicchi di aglio (optioneel)
  • 1000 g di zucca invernale, la polpa a pezzi (2 cm)
  • 100 g di carota, a pezzi (2 cm)
  • 150 g di patata, a pezzi (2 cm)
  • 1200 g di acqua
  • 2 dadi per brodo vegetale (dose per 0,5 l), sbriciolato
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 cucchiaini di pepe macinato
  • 100 g di carota, pelata e a pezzi (2 cm)
  • 150 g di patata, pelata e a pezzi (2 cm)
  • 2 cucchiaini di cannella in polvere
    of 2 cucchiaini di noce moscata in polvere
  • crostini di pane integrale q.b. per servire
  • olio extravergine di oliva, per servire

Voeding
per 1 porzione
Calorieën
327 kJ / 78 kcal
Eiwitten
1.9 g
Koolhydraten
16.8 g
Vetten
1 g
Verzadigd vet
0.2 g
Vezels
2 g
Natrium
1.2 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten