Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 35min

4 porții

Ingrediënten

Marinada

coriandru proaspăt doar frunzele
1 legătură
limetă coaja și zeama
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 prize
ulei brun de susan
25 g
pudră de chilli chipotle
2 lingurițe
sos de soia
25 g
sirop de agave
25 g
semințe de susan
10 g
apă
2 linguri

Somonul

ulei vegetal
20 g
20 g ulei de măsline
file de somon proaspăt, fără piele tăiat bucăți (4 cm), zvântat cu hârtie absorbantă
200 g

Salata

apă
1200 g
sare
1 linguriță
quinoa
150 g
dovleac japonez tăiat cuburi (2 cm)
300 g
varză de Bruxelles tăiate jumătăți
200 g
fasole neagră, din conservă scursă
200 g

Asamblare

roșii cherry tăiate sferturi
100 g
castraveți feliați subțire
100 g
semințe de susan pentru decor
coriandru proaspăt pentru decor

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porție

Natrium 1.6 mg

Eiwitten 23.8 g

Calorieën 2130.5 kJ / 509.3 kcal

Vetten 24 g

Vezels 12.8 g

Verzadigd vet 3.8 g

Koolhydraten 55 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Iarna în farfurie 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Supă de dovlecei cu busuioc și caju

20min

Rotolo cu vinete

1u. 40min

Salată cu quinoa, brânză și struguri

45min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min

Supă cu mazăre uscată

1u. 25min

Supă de primăvară cu legume

35min

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

1u. 5min

Salată de paste, cu păstrăv și legume

45min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1u. 15min

Borș ucrainean cu sfeclă roșie

25min

Tagine cu legume și năut

50min