Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 50min

6 porții

Ingrediënten

Falafel

spray cu ulei antiaderent
ceapă roșie tăiată în bucăți
115 g
căței de usturoi
2
frunze de pătrunjel proaspăt
30 g
coriandru proaspăt plus pentru ornat
30 g
mentă proaspătă doar frunzele
10 fire
sare
½ linguriță
năut (aprox. 425 g), clătit, scurs
1 cutie de conservă
pesmet
55 g
ou
1
făină
3 linguri
zeamă de lămâie
55 g
piper negru măcinat
¼ linguriță
turmeric uscat, măcinat
¼ linguriță
scorțișoară măcinată
⅛ linguriță
chimion măcinat
⅛ linguriță
cardamom măcinat
1 priză

Sos Tahini Jalapeño

ardei jalapeño, proaspăt fără codiță, nervuri și semințe
1
căței de usturoi
2
coriandru proaspăt doar frunzele
10 fire
tahini
140 g
apă
115 g
zeamă de lămâie
1 lingură
sare
½ linguriță
chimion măcinat
¼ linguriță
pita prăjite, tăiate în jumătăți
6
castravete feliat, pentru servit
1
varză kale tocată, pentru servit
roșie feliată, pentru servit
1
lămâie tăiată în felii
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porție

Eiwitten 15 g

Calorieën 1640 kJ / 392 kcal

Vetten 16 g

Vezels 9 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Să mâncăm mai sănătos 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Mei condimentat, cu legume și ouă ochiuri

50min

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30min

Salată de fenicul, țelină și mere verzi

15min

Supă de spanac, năut și cartofi noi

35min

Unt din nuci

25min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1u. 45min

Pesto cu fistic

10min

Salată rusească de sfeclă roșie

1u. 10min

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1u. 15min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1u.

Spanakopita Soulei

1u. 35min