Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 75 g di farina di grano saraceno
- 50 g di farina tipo 00
- 5 g di bicarbonato di sodio
- 140 g di acqua minerale frizzante
- 25 g di grappa
- 250 g di formaggio tipo Casera a cubetti (1.5x1.5 cm)
- olio per frittura
- sale, a piacere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1440.6 kJ / 344.3 kcal
- Eiwitten
- 17.5 g
- Koolhydraten
- 25.9 g
- Vetten
- 17.6 g
- Verzadigd vet
- 10.5 g
- Vezels
- 1.9 g
- Natrium
- 4.9 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pizzoccheri
50 min
Polenta taragna
1 Std. 15 Min
Gnocchi alla romana
1 Std. 15 Min
Focaccia con la crescenza
1h 45min
Taroz
1 Std.
Manzo all'olio con polentina bianca
3 Std.
Focaccia al formaggio di Recco
1 Std. 15 Min
Capesante gratinate
30 min
Crespelle alla valdostana
2 Std.
Risotto alla monzese
35 Min
Gnocco fritto
1h 5min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1 Std. 30 Min