![Sauce beurre blanc Sauce beurre blanc](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/314BC025-A01F-4F64-B990-79D03EE8F2E7/Derivates/E2CD8960-2479-4122-98E7-462E7E98D33A.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g d'échalotes
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc sec
- 250 g de beurre demi-sel froid
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1310 kJ / 319 kcal
- Eiwitten
- 0 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 34 g
- Vezels
- 0 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Entrée : huîtres en écume de lard
55 min
Sauce beurre blanc
20 min
Beurre blanc
20 min
Sauce hollandaise
15 Min
Sauce hollandaise
25 min
Beurre blanc
25 min
Sauce au vin doux
55 min
La cuisson des langoustines
40 min
Crème anglaise
10 Min
Sauce au cidre
20 min
Sauce hollandaise sans œuf
10 Min
Sauce curry
30 min