Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

4.5 149 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 3u. 10min

4 portions

Ingrediënten

La mousse au chocolat

50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
4 jaunes d'œufs
6 blancs d'œufs

Les dentelles à l'orange (une vingtaine environ)

1 orange non traitée
100 g de sucre en poudre
30 g de farine de blé
15 g d'amandes en poudre
50 g de beurre demi-sel mou
40 g d'amandes effilées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 18 g

Calorieën 3406 kJ / 815 kcal

Vetten 55 g

Vezels 6 g

Koolhydraten 62 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Accro au chocolat ! Vol. II 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Tuiles au fromage

Tuiles au fromage

15 min

Charlotte au chocolat

Charlotte au chocolat

6 h 20 min

Coulant chocolat au cœur caramel

Coulant chocolat au cœur caramel

24 h

Mille-feuille de tuiles aux noisettes

Mille-feuille de tuiles aux noisettes

2 h

Mousse au chocolat magique

Mousse au chocolat magique

15 min

Soufflés poires roquefort

Soufflés poires roquefort

1 h

Sablés aux fraises

Sablés aux fraises

1 h

Soufflé au chocolat et à l'orange

Soufflé au chocolat et à l'orange

50 min

Choux chocolat-réglisse

Choux chocolat-réglisse

4 h

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

Muffins au chocolat et caramel au beurre salé

40 min

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

1 h 20 min

Tarte au chocolat

Tarte au chocolat

1 h 40 min