Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de raisins secs de Smyrne
- 200 g d'eau tiède
- 100 g d'oignons blancs, coupés en quatre
- 40 g d'huile d'olive extra vierge
- 50 g de vinaigre de vin
- 200 g de tomates, coupées en quartiers
- 200 g de poivrons rouges, coupés en morceaux
- 2 - 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 25 g de sucre en poudre
- 1 petit morceau de gingembre frais, râpé (env. 1 cm)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 383 kJ / 91 kcal
- Eiwitten
- 1 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 5 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Vinaigrette au cidre et échalotes
5min
Sauce moutarde à l'aneth
25min
Sauce soubise
30 min
Sauce citronnée à la menthe
10 min
Sauce au poivron et piment d'Espelette
25min
Chutney de poivrons au safran
55min
Sauce tomate épicée
25min
Sauce curry
30 min
Aubergines d'Almagro marinées
96h
Sauce au piment doux
10 min
Légumes grillés en corolles
1h
Pommes de terre Madras
50min