Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La gelée au rhum
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/ feuille) et un récipient d'eau froide
- 200 g de sucre en poudre
- 200 g d'eau
- 80 g de rhum
La pâte brisée
- 125 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 40 g de sucre en poudre
- 1 œuf
La crème menthe-citron vert
- 170 g de jus de citron vert
- 150 g de sucre en poudre
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 5 œufs
- 8 feuilles de menthe fraîche
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2513.9 kJ / 601 kcal
- Eiwitten
- 9.6 g
- Koolhydraten
- 71.2 g
- Vetten
- 27.9 g
- Vezels
- 1.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises
2h
Mousse vanille-pomme
7h
Mousse citron vert-basilic
2 Std. 30 Min
Tartare de saumon aux fruits de la Passion
15min
Mousse au chocolat blanc et framboises
1h 35min
Verrine fraise-chocolat blanc
1u. 45min
Bouchées aux saint-jacques
25min
Soupe de mangue au citron vert
20min
Semifreddo myrtilles et meringues
6h 30min
Eclairs guacamole et crabe
1h 10min
Glace à la cannelle et aux figues
12h 30min
Eclairs jambon cru, mozzarella et tomates séchées
2h