Apparaten en Accessoires
Sauce à l'oseille
Voorbereiding 5min
Totaal 25min
4 portions
Ingrediënten
-
50 g d'échalotes
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
100 g d'oseille
-
20 g de vin blanc
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
2 g
Calorieën
885 kJ /
215 kcal
Vetten
4 g
Vezels
1 g
Koolhydraten
21 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sauces cuisinées
11 recepten
Frankrijk
Frankrijk
Misschien vind je dit ook leuk...
Terrine de poisson
1u.
Œuf cocotte à l'oseille
40min
Sauce gribiche
15min
Fumet de poisson
45min
Rillettes de lapin
12u.
Céleri rémoulade
10min
Sauce à l'oseille
35min
Œufs cocote à l'oseille
40min
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Œufs de caille en gelée d'herbes
2u. 30min
Choucroute de la mer
35min
Purée de céleri
25min