Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

4.9 7 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 2u. 5min

6 doses

Ingrediënten

Borrego

coentros
10 g
alecrim só as folhas
3 ramos de
dentes de alho
6
sal
1 c. sopa de
pimenta em grão
1 c. chá de
banha
60 g
perna de borrego
2000 g
geleia de marmelo
60 g
vinho branco
200 g
laranja só o sumo
1
água
150 g

Puré de couve flor e pêra

pera cortada em pedaços
500 g
couve-flor cortada em pedaços
500 g
sal
1 c. chá de
limão só o sumo
½
manteiga
50 g
pimenta
1 pitada de
hortelã só as folhas
2 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Eiwitten 71 g

Calorieën 0 kJ / 708 kcal

Vetten 35 g

Koolhydraten 23 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Páscoa feliz e em família 9 recepten
Portugal

Misschien vind je dit ook leuk...

Lanternas de pimentos recheados

1sa 30 dk

Lombinho de porco recheado com tâmaras e molho de chalota

35 dk

Noodles com peru e molho de ameixa

2sa 5 dk

Aveludado de mexilhão

50 dk

Empadão de coelho

1sa 20 dk

Salada de lulas grelhadas com guacamole

30 dk

Salmão ao vapor com salada de bulgur e molho de iogurte

45 dk

Borrego mediterrânico

10sa

Pasta de caril encarnada

25 dk

Salada de camarão e cuscuz em frasco

25 dk

Bebida de avelã

8sa

Sopa de couve com almôndegas de aves

50 dk