Gefüllte Paprika mit Spinat und Ei
TM6 TM5

Gefüllte Paprika mit Spinat und Ei

3.5 (345 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 2 Schalotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl
  • 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
  • ½ Zitrone, unbehandelt, Schale fein abgerieben, Saft ausgepresst
  • 150 g Blattspinat, frisch
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
  • ¼ TL Zucker
  • 2 rote Paprika (à 150 g)
  • 2 Eier
  • 500 g Wasser

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1028 kJ / 245 kcal
Eiwitten
12 g
Koolhydraten
10 g
Vetten
16 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
5.9 g
Natrium
141 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten