Brioche

4.0 33 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 5u.

16 slices

Ingrediënten

milk
20 g
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
baker's flour plus extra for dusting
350 g
eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
butter cut into pieces, plus extra for greasing
170 g
egg yolk lightly beaten, for glazing
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 164.4 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 871.1 kJ / 207.4 kcal

Vetten 11.1 g

Vezels 0.7 g

Verzadigd vet 6.5 g

Koolhydraten 22.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Baguette

3u. 45min

Chocolate pudding

6u. 30min

Swimming pool celebration cake

1u. 50min

Temaki sushi

1u. 40min

Rice pureé with fruit (fresh rice cereal)

10min

Crème brûlée

7u.

Soft butter rolls

1u. 50min

Marble cake

2u.

Chocolate ice cream

12u.

Natural (plain) yoghurt

11u. 10min

Caramel sauce

1u. 30min

Alphabet cupcakes

25u. 30min