Ga naar de hoofdinhoud Zoeken

Brioche
4.0 33 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 5u.
16 slices
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • milk
    20 g
  • fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
    20 g
  • baker's flour plus extra for dusting
    350 g
  • eggs
    4
  • sugar
    60 - 100 g
  • salt
    1 tsp
  • butter cut into pieces, plus extra for greasing
    170 g
  • egg yolk lightly beaten, for glazing
    1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 164.4 mg
Eiwitten 5 g
Calorieën 871.1 kJ / 207.4 kcal
Vetten 11.1 g
Vezels 0.7 g
Verzadigd vet 6.5 g
Koolhydraten 22.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Temaki sushi

4.9(15)

1 Std. 40 Min

Rice pureé with fruit (fresh rice cereal)

4.1(12)

10 Min

Crème brûlée

2.6(211)

7 Std.

Chilli mussels with thyme and tomatoes

4.7(89)

40 Min

Marble cake

4.2(53)

2 Std.

Baguette

4.6(96)

3 Std. 45 Min

Natural (plain) yoghurt

4.5(38)

11 Std. 10 Min

Caramel sauce

3.9(43)

1 Std. 30 Min

Alphabet cupcakes

3.4(5)

25 Std. 30 Min

Chocolate ice cream

4.0(38)

24 Std. 20 Min

Choc-mint milk

3.5(4)

15 Min

Chocolate pudding

4.2(81)

6 Std. 30 Min