Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

Rôti de longe de porc (Betty) Métrique

4.0 7 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 35min

8 portions

Ingrediënten

1 longe de porc (env. 1360 g)
225 g de bacon salé et fumé tranché
sel pour saupoudrer, selon le goût
poivre noir moulu pour saupoudrer, selon le goût
340 g de vin blanc
2 oignons rouges coupés en rondelles
2 pommes évidées coupées en rondelles
3 feuilles de laurier séchées
3 brins de romarin frais
85 g de parmesan en cubes
2 c. à thé de poivre blanc moulu
1 c. à soupe de moutarde de Dijon

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 365.2 mg

Eiwitten 10.9 g

Calorieën 1100.6 kJ / 263 kcal

Vetten 16 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 6.2 g

Koolhydraten 11.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Les essentiels en grès 19 recepten
Canada

Misschien vind je dit ook leuk...

Soupe aux pois

2u. 10min

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)

45min

Petits pains mantou et potage de courge musquée (TM6 Metric)

55min

Poulet sauce à la moutarde et soupe aux légumes (TM6 Metric)

40min

Pain au lait

2u. 20min

Filet de porc à la sauce moutarde

35min

Côtes levées aigres-douces (TM5/6 Metric)

30min

Fricassée de poulet (Métrique)

55min

Tarte au sucre

45min

Pain artisanal (Betty) Métrique

4u. 35min