Vegan Summer Rolls

Vegan Summer Rolls

4.6 16 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

15 piece

Ingrediënten

Peanut Sauce

peanuts, roasted, salted
50 g
water
200 g
peanut butter
70 g
hoi sin sauce
70 g

Vegetable Fillings

cucumber
200 g
carrot
200 g
red pepper
150 g
yellow pepper
150 g
red cabbage
100 g

Rolling

water warm
500 g
spring roll rice paper (approx. Ø 20 cm)
15 sheets
green lettuce leaves
100 g
mint leaves (optioneel) leaves only
5 g
coriander leaf (optioneel) leaves only
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 54 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 563 kJ / 134 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo Kids Picnic 6 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Colourful Quinoa Salad

40min

Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5)

1u. 30min

Shiitake Teriyaki Dippers; Sweet and Sour Tofu; Un-fried Rice

2u. 20min

Quinoa Burger and Yellow Tomato Ketchup

2u.

Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad

40min

Crispy Korean Tofu

1u. 20min

Vegan Mushroom and Spinach Lasagne

2u. 15min

No-rise Wholemeal Pizzas

40min

Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche

1u. 10min

Summer Rolls with Peanut Sauce

1u.

Supreme Plant Poke Bowl

1u. 10min

Mexican Quinoa Stuffed Aubergine

1u.