Vegan Summer Rolls

Vegan Summer Rolls

4.6 17 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 35min

15 piece

Ingrediënten

Peanut Sauce

peanuts, roasted, salted
50 g
water
200 g
peanut butter
70 g
hoi sin sauce
70 g

Vegetable Fillings

cucumber
200 g
carrot
200 g
red pepper
150 g
yellow pepper
150 g
red cabbage
100 g

Rolling

water warm
500 g
spring roll rice paper (approx. Ø 20 cm)
15 sheets
green lettuce leaves
100 g
mint leaves (optioneel) leaves only
5 g
coriander leaf (optioneel) leaves only
5 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 54 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 563 kJ / 134 kcal

Vetten 5 g

Vezels 2.4 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 17 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cookidoo Kids Picnic 6 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Spiralized Courgette with Shrimp and Lemon Sauce

25min

Thai Cucumber Salad

15min

Soba Noodle and Salmon Bowl

30min

Chai Vanilla Mocktail

45min

Cucumber Salad with Dill and Sour Cream Dressing (TM5)

10min

Sous-vide Miso Aubergine

2u. 50min

Moroccan-spiced Butter

1u. 30min

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

50min

Orange and Poppy Seed Yoghurt Dressing

5min

Roses with Love

10min

Pear Pastry with Cream Cheese

50min

Socca with Tuna, Olives and Capers

1u. 5min