Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Peanut Sauce
- 50 g peanuts, roasted, salted
- 200 g water
- 70 g peanut butter
- 70 g hoi sin sauce
Vegetable Fillings
- 200 g cucumber
- 200 g carrot
- 150 g red pepper
- 150 g yellow pepper
- 100 g red cabbage
Rolling
- 500 g water, warm
- 15 sheets spring roll rice paper (approx. Ø 20 cm)
- 100 g green lettuce leaves
- 5 g mint leaves, leaves only (optioneel)
- 5 g coriander leaves, leaves only (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 563 kJ / 134 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 5 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 2.4 g
- Natrium
- 54 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Crispy Korean Tofu
1sa 20 dk
Vegan Mushroom and Spinach Lasagne
2 Std. 15 Min
Vegan Burger
5hod.
Sweet and sour tempeh
50 dk
Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce
30 Min
Vegan Mushroom Bowls
1sa 20 dk
Quinoa and Vegetable Bowl with Tahini Dressing
40 dk
Vegan "Beefy" Burger
1 Std. 40 Min
Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise
4 Std. 20 Min
Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim
1 Std. 35 Min
Vegan Brownies
2 Std. 40 Min
Summer Rolls with Peanut Sauce
1 Std.